Steht Berlin's Kult-Restaurant 'Must Ergün's Fish Bude' vor dem Aus?

Steht Berlin's Kult-Restaurant 'Must Ergün's Fish Bude' vor dem Aus?

Berliner Kult-Restaurant in Not: Muss Ergüns Fischbude nun endgültig schließen?

Teaser: Seit über 30 Jahren lockt Ergüns Fischbude Gäste zum S-Bahnhof Bellevue. Nun muss die türkische Familie ihr Restaurant offenbar für immer schließen.

Berlin, 29. September 2025

Ergüns Fischbude, ein beliebtes Fischrestaurant in Berlin, wird nach 30 Jahren seinen Betrieb einstellen. Der Grund: Die Deutsche Bahn hat die Verlängerung des Mietvertrags für den Standort in der Lüneburger Straße 382 abgelehnt. Unterstützer:innen haben inzwischen eine Spendenkampagne gestartet, um dem Familienbetrieb den Übergang zu erleichtern.

Gegründet wurde das Restaurant von Ergün Amca, einem türkischen Gastarbeiter, der das Geschäft von Grund auf aufgebaut hat. Über drei Jahrzehnte hinweg entwickelte es sich zu einer festen Größe im Kiez – bekannt für frischen Fisch und eine herzliche Atmosphäre. Aktuell hat die Fischbude von Dienstag bis Samstag zwischen 16 und 21 Uhr geöffnet, sonntags und montags von 16 bis 22 Uhr.

Geschäftsführerin Mine Centinbas vermutet, dass die Kündigung des Mietvertrags mit Brandschutzmängeln zusammenhängt, die bei einer Kontrolle festgestellt wurden. Ein konkretes Schließungsdatum steht zwar noch nicht fest, doch der Druck auf die Familie wächst, die Räumlichkeiten zu räumen. Als Reaktion wurde eine Crowdfunding-Aktion ins Leben gerufen, um dringende Kosten zu decken – darunter Umzugskosten, Mietvorauszahlungen für eine Übergangszeit und Anwaltsgebühren. Die gesammelten Mittel sollen als finanzielle Brücke dienen, um einen Umzug oder die Anmietung einer Zwischenlösung zu ermöglichen. Ohne gesicherten neuen Standort zielt die Kampagne darauf ab, das Restaurant in irgendeiner Form am Leben zu halten. Viele sehen in der Schließung nicht nur den Verlust eines lokalen Lieblings, sondern auch einen Schlag für Berlins Kleinunternehmer:innen und das kulturelle Erbe der Stadt.

Die Zukunft von Ergüns Fischbude bleibt ungewiss, doch die Spendenaktion bietet vorerst eine Überlebenshilfe. Die Einnahmen sollen der Familie helfen, die Umzugskosten und rechtlichen Hürden zu bewältigen, während sie nach einem neuen Standort sucht. Bis dahin bedient das Restaurant weiterhin seine Stammgäste an der langjährigen Adresse – doch die Zeit wird knapp.